Que sont les bleuets roses: en savoir plus sur les plants de bleuets roses

Si les myrtilles roses vous semblent être quelque chose d'un livre du Dr Seuss, vous n'êtes pas seul. Beaucoup de gens n’ont pas encore expérimenté les bleuets roses, mais «Pink Lemonade» pourrait être le cultivar qui changera tout cela. Lisez la suite pour plus d'informations sur la culture des myrtilles à la limonade rose et la récolte des myrtilles roses.

Les myrtilles peuvent-elles être roses?

Les buissons de myrtilles roses avec des fruits roses ne sont pas un fantasme. En fait, les plants de bleuets roses existent depuis longtemps. Le cultivar «Pink Lemonade» a été développé par le département américain de l'Agriculture il y a environ 50 ans, mais les pépinières étaient convaincues que les gens n'aimeraient pas les baies roses sur un plant de bleuet et le buisson n'allait nulle part rapidement.

Mais la «limonade rose» est en train de revenir, car les jardiniers veulent de plus en plus de myrtilles pour leurs antioxydants anticancéreux. Et aucun cultivar ne le mérite plus. C'est vraiment un arbuste ornemental, avec de jolies fleurs printanières et des baies aux couleurs changeantes qui mûrissent en rose foncé en automne.

Plantes de bleuet rose

Les variétés de bleuets sont généralement divisées en quatre types: le corymbe du nord, le corymbe du sud, le rabbiteye et le nain (une espèce couvre-sol avec de petites baies). Les buissons de «limonade rose» sont du type de baies rabbiteye.

Les arbustes à baies Rabbiteye sont assez compacts et nécessitent moins d'heures froides pour donner des fruits que les autres espèces. La «limonade rose» mesure moins de 5 pieds de haut et n’a besoin que de 300 heures de températures inférieures à 45 degrés Fahrenheit (7 ° C) pour produire.

Le feuillage des plantes «Pink Lemonade» n’est pas du tout rose. Il pousse dans une couleur bleuâtre argentée au début du printemps. Les feuilles deviennent jaunes et rouges en automne, restant sur les buissons profondément en hiver. Les jolies rameaux rouge jaunâtre offrent un intérêt hivernal.

Les fleurs de ces myrtilles roses ne sont pas non plus très roses. Au printemps, les buissons de «limonade rose» produisent des fleurs blanches en forme de cloche. Ceux-ci restent sur les arbustes la plupart de l'été, jusqu'à ce que la plante commence à donner des fruits.

Le fruit des plants de bleuets roses pousse en vert, puis devient blanc et rose clair. Les baies mûrissent à une belle nuance de rose foncé.

Cultiver des myrtilles à la limonade rose

Si vous craquez pour les nombreux charmes de la «limonade rose», plantez ces myrtilles dans un site en plein soleil. Bien qu’elles poussent à l’ombre partielle, les plantes ne vous donneront pas beaucoup de fruits.

Choisissez un site avec un sol acide, humide mais bien drainé. Les plants de bleuets roses sont résistants à la zone USDA 5 et plus chauds.

Récolter des myrtilles roses

Certains plants de bleuets donnent des fruits en même temps, mais ce n’est pas le cas de la «limonade rose». Elle commence à donner des fruits du milieu à la fin de l’été, produisant une première récolte importante, puis fructifie continuellement jusqu'en octobre. Les fruits mûrs seront de couleur rose vif.

La «limonade rose» est deux fois plus sucrée que les myrtilles ordinaires, ce qui la rend délicieuse dès la sortie de la brousse. Les baies sont également excellentes dans les desserts.