Cultiver des herbes à la maison: faire un jardin d'herbes dans votre cour
Vous souhaitez planter un jardin d'herbes aromatiques mais n'êtes pas sûr de pouvoir le faire? Jamais peur! Créer un jardin d'herbes aromatiques est l'une des choses les plus faciles que vous puissiez faire. Cultiver des herbes est une façon facile et délicieuse de commencer à jardiner. Continuez à lire pour en savoir plus sur les étapes à suivre pour créer un jardin d'herbes aromatiques dans votre cour.
Choisir un emplacement pour démarrer un jardin d'herbes
La plupart des herbes que vous pouvez cultiver à la maison ont besoin de deux choses: la lumière du soleil et un sol bien drainé. Cela signifie que lorsque vous envisagez des endroits dans votre cour pour planter un jardin d'herbes aromatiques, vous devez rechercher un endroit qui reçoit six heures ou plus de soleil par jour et qui est bien drainé.
Beaucoup de gens considèrent également la commodité lors du choix d'un endroit pour commencer à cultiver un jardin d'herbes aromatiques. Planter près de la cuisine ou près de la maison facilitera la récolte des herbes du jardin d'herbes aromatiques.
Préparer le sol avant de planter un jardin d'herbes
Une fois que vous avez choisi l'emplacement pour cultiver un jardin d'herbes aromatiques, vous devrez préparer le sol. Si le sol est sableux ou argileux, ajoutez beaucoup de compost. Même si votre sol est en assez bon état, incorporer du compost dans le sol aidera à fournir des nutriments aux herbes pendant leur croissance.
Lorsque vous cultivez des herbes, n'utilisez pas de fumier composté dans le jardin d'herbes aromatiques. Ceux-ci sont généralement riches en azote, ce qui fera pousser les herbes rapidement mais réduira leur saveur.
Choisir les herbes que vous allez cultiver dans un jardin d'herbes
Les herbes que vous cultivez dans votre jardin dépendent en grande partie de ce que vous aimeriez faire pousser. Presque toutes les herbes pousseront pendant au moins une saison. Certains grandiront année après année. Certaines herbes communes que les gens cultivent lors du premier démarrage d'un jardin d'herbes aromatiques sont:
- Basilic
- Origan
- Romarin
- Ciboulette
- menthe
- sauge
- aneth
Planter et cultiver des herbes
Les herbes peuvent être démarrées à partir de graines ou plantées comme plantes. Planter des plantes herbacées est plus facile que de les démarrer à partir de graines, mais si vous avez un budget serré, démarrer des herbes à partir de graines n'est pas si difficile.
Une fois que vous avez planté votre jardin d'herbes aromatiques, assurez-vous qu'il reçoit 2 pouces d'eau chaque semaine.
Assurez-vous également de récolter vos herbes fréquemment. Souvent, lorsqu'un nouveau jardinier démarre un jardin d'herbes aromatiques, il craint que la récolte fréquente des herbes ne lui nuise. En fait, le contraire est vrai. La récolte fréquente d'herbes fera en sorte que la plante herbacée produira de plus en plus de feuillage, ce qui augmente la quantité que vous pouvez récolter.
À la fin de la saison, vous pouvez également sécher ou congeler votre récolte d'herbes pour pouvoir profiter d'herbes du terroir toute l'année.
Prendre le temps de planter un jardin d'herbes aromatiques est très satisfaisant et facile. En ouvrant un jardin d'herbes aromatiques et en cultivant des herbes, vous pouvez ajouter de la beauté à votre jardin et de la saveur à votre cuisine.
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