Taille des feuilles de thé - Quand tailler une plante de thé

Les plants de thé sont des arbustes à feuilles persistantes avec des feuilles vert foncé. Ils sont cultivés depuis des siècles afin d'utiliser les pousses et les feuilles pour faire du thé. La taille du théier est un élément essentiel des soins de l’arbuste si vous souhaitez récolter ses feuilles pour le thé. Si vous vous demandez comment tailler les théiers ou quand tailler un théier, lisez la suite pour obtenir des conseils.

Taille du théier

Les feuilles de théiers (Camellia sinensis) sont utilisés pour faire des thés verts, oolong et noirs. Le traitement des jeunes pousses implique le flétrissement, l'oxydation, le traitement thermique et le séchage.

Le thé est généralement cultivé dans les régions tropicales ou subtropicales. Plantez vos arbustes à thé dans un site chaud et ensoleillé pour une meilleure croissance. Vous devrez les planter dans un sol bien drainé, acide ou au pH neutre, à une certaine distance des arbres et des structures. La taille du théier commence rapidement après la plantation.

Pourquoi taillez-vous les jeunes plants de thé? Votre objectif en taillant les feuilles de thé est de donner à la plante un cadre bas et large de branches qui produiront de nombreuses feuilles chaque année. La taille est essentielle pour diriger l’énergie du théier vers la production de feuilles. Lorsque vous taillez, vous remplacez les vieilles branches par de nouvelles branches vigoureuses et feuillues.

Quand tailler une plante de thé

Si vous voulez savoir quand tailler un théier, le meilleur moment est lorsque la plante est en dormance ou lorsque son taux de croissance est le plus lent. C’est alors que ses réserves de glucides sont élevées.

La taille est un processus continu. La taille du théier consiste à ramener les jeunes plants à plusieurs reprises. Votre objectif est de former chaque plante en un buisson plat d'environ 3 à 5 pieds (0,9 à 1,5 m) de hauteur.

En même temps, vous devriez penser à tailler les feuilles de thé périodiquement afin d'encourager la croissance de nouvelles feuilles de thé. Ce sont les feuilles supérieures de chaque branche qui peuvent être récoltées pour faire du thé.

Comment tailler les feuilles de thé

Avec le temps, votre théier formera l'arbuste à sommet plat souhaité de 1,5 m. À ce stade, il est temps de recommencer la taille du théier.

Si vous vous demandez comment tailler les feuilles de thé, coupez simplement le buisson à entre 2 et 4 pieds (0,6 à 1,2 m). Cela rajeunira le théier.

Les experts suggèrent que vous développiez un cycle de taille chaque année de taille suivi par une année de non taille ou une taille très légère produit plus de feuilles de thé. La taille légère lorsqu'elle est utilisée en référence aux théiers est appelée basculement ou esquif.