Utiliser les arbres fruitiers comme haies - Apprenez à utiliser les arbres fruitiers pour les haies

La popularité des jardins comestibles a explosé ces dernières années. De plus en plus de jardiniers évitent les parcelles de potager traditionnelles et intercalent simplement leurs cultures parmi d'autres plantes paysagères. Une excellente idée pour incorporer des plantes comestibles dans le paysage consiste à utiliser des arbres fruitiers comme haies. La croissance des haies d'arbres fruitiers a l'avantage supplémentaire non seulement de fruits savoureux, mais agira également comme un écran de confidentialité.

Utiliser les arbres fruitiers comme haies

Supprimez le buis et le troène traditionnels. Il existe de nombreuses variétés d'arbres fruitiers qui peuvent faire des haies. Les variétés d'arbres fruitiers de haie ne sont pas seulement comestibles, mais marquent une frontière entre un jardin et le suivant, agissent comme un brise-vent, fournissent une toile de fond aux bordures de fleurs, accentuent un mur et atténuent les bruits extérieurs intrusifs tout en créant un jardin secret attrayant. .

Tout d'abord, lorsque vous cultivez des haies d'arbres fruitiers, vous devez vous demander si vous souhaitez vous en tenir à une seule espèce pour votre haie ou si vous souhaitez la mélanger et en planter plusieurs. Une haie d'espèces uniques semble plus ordonnée et plus uniforme, tandis qu'une haie d'espèces mixtes ajoute un intérêt visuel avec des formes, des textures et des couleurs différentes, et vous avez plus d'options comestibles.

Variétés d'arbres fruitiers de haie

Certains arbres fruitiers sont plus précisément des buissons et avec très peu de soins poussent facilement ensemble pour former une haie impénétrable. Prenez les prunes de brousse ou les prunes de myrobolan, par exemple. Cet arbre ou buisson à croissance rapide atteint entre 4 et 6 pieds (1-2 m.) De hauteur et de largeur. Le fruit peut être consommé frais ou transformé en vins, liqueurs ou conserves. Cette plante est donc à propos pour une utilisation comme arbre fruitier qui peut faire des haies; il était à l'origine cultivé pour créer des brise-vent de verger. Les superbes fleurs rose pâle attirent les insectes pollinisateurs dans le jardin, prêts à polliniser d'autres arbres fruitiers. Plantez une sélection de plants pour assurer la pollinisation et la fructification.

• La prune Natal, une plante à feuilles persistantes avec des fleurs blanches et de petits fruits rouges, est un autre type d'arbre fruitier qui peut être utilisé pour les haies. Les plus grandes variétés de pruniers Natal peuvent atteindre jusqu'à 2,5 m. Les délicieuses baies font d'excellentes confitures et gelées.
• Les groseilles et les groseilles à maquereau sont d'excellentes variétés d'arbres fruitiers à haies basses, pleines de fruits juteux parfaits consommés frais ou en jus.
• Les pommettes font également une excellente haie avec une profusion de fleurs et de fruits. Les pommettes, bien que trop acides pour être consommées seules, font une excellente gelée. La faune afflue vers cette plante, y compris toutes sortes d'insectes utiles.
• Certaines plantes traditionnellement considérées uniquement ornementales sont en fait comestibles. Un exemple de ceci est la goyave d'ananas. Originaire d'Amérique du Sud, ce spécimen porte des fruits décrits comme une fusion entre la fraise et l'ananas.
• D'autres types d'arbres fruitiers pour haies peuvent inclure une combinaison. Par exemple, combinez des pruniers, des pommiers et des poiriers pour créer une haie comestible.
• Les coings font également d'excellentes plantations de haies. Le fruit parfumé se marie bien avec les pommes dans une tarte, alors pourquoi ne pas combiner les deux.

En parlant de pommes, de nombreux arbres fruitiers peuvent être formés pour former une haie et peuvent être mélangés et assortis. Cette pratique s'appelle l'espalier, qui consiste à contrôler la croissance ligneuse pour la production de fruits en taillant et en attachant les branches à un cadre. La clôture belge est une méthode plus compliquée d'espalier dans laquelle les branches d'arbre sont formées en un motif en treillis. Un peu plus de temps que de laisser pousser des buissons ensemble mais un effet étonnant et qui en vaut la peine. Vous pouvez espalier des pommes, des cerises, des pêches, des figues, des poires et des agrumes pour créer une clôture comestible.

Pour maximiser encore plus l'espace et augmenter votre générosité, essayez de sous-planter des plantes comestibles telles que les myrtilles. Vous pourriez avoir quelques types de fruits de roche ou de variétés de pommes poussant en espalier à un niveau plus élevé et plus près du sol de plusieurs bleuets nains.