Tache des feuilles de persil: ce qui cause la tache des feuilles sur les plantes de persil
Contrairement à la sauge rustique, au romarin ou au thym, le persil cultivé semble avoir sa part de problèmes de maladie. On peut dire que les plus courants sont les problèmes de feuilles de persil, impliquant généralement des taches sur le persil. Quelles sont les causes des taches foliaires sur le persil? Eh bien, il y a en fait un certain nombre de raisons pour le persil avec des taches foliaires, mais parmi celles-ci, il existe deux principales maladies de la tache foliaire du persil.
Problèmes de tache des feuilles de persil
Une des raisons du persil avec des taches sur les feuilles peut être l'oïdium, une maladie fongique favorisée par une faible humidité du sol et une humidité élevée. Cette maladie débute sur les jeunes feuilles sous forme de lésions en forme de cloques suivies de feuilles enroulées. Les feuilles infectées se couvrent alors d'oïdium blanc à gris. Les plantes gravement infectées peuvent souffrir de la chute des feuilles, en particulier avec les jeunes feuilles. Une faible humidité du sol combinée à des niveaux d'humidité élevés à la surface de la plante favorisent cette maladie.
Les taches sur les feuilles de persil peuvent également être causées par la tache bactérienne, qui se manifeste de différentes manières. Dans le cas de la tache foliaire du persil résultant de la tache bactérienne, des taches anguleuses bronzées à brunes dépourvues de croissance mycélienne ou de structure fongique apparaissent sur le dessus, le bas ou le bord de la feuille. Les feuilles infectées peuvent devenir du papier et facilement écrasées. Les feuilles plus anciennes sont plus susceptibles que les nouvelles d'être infectées.
Bien que ces deux maladies soient préoccupantes, elles peuvent être traitées avec un fongicide à base de cuivre au premier signe d'infection. Aussi, plantez des souches résistantes lorsque cela est possible et pratiquez un bon assainissement du jardin.
Autres maladies qui causent le persil avec des taches sur les feuilles
Septoria - Une maladie des taches foliaires encore plus courante est la tache septorienne, qui est introduite par des graines infectées et peut survivre sur des détritus foliaires morts ou séchés infectés pendant plusieurs années. Les premiers symptômes sont de petites lésions déprimées, anguleuses, bronzées à brunes, souvent entourées de marges rouges / brunes. Au fur et à mesure que l'infection progresse, l'intérieur de la lésion s'assombrit et devient parsemé de pycnides noires.
Les plantes voisines, hivernées ou spontanées sont également des sources possibles d'infection. La maladie se propage soit pendant les périodes pluvieuses d'irrigation par aspersion, soit par des personnes ou du matériel se déplaçant dans les plantes humides. La croissance des spores et l'augmentation de l'infection sont favorisées par des températures douces et une humidité élevée.
Stemphylium - Plus récemment, une autre maladie fongique des taches foliaires causée par Vésicarium Stemphylium a été identifié comme affligeant le persil. Plus communément, S. vesicarium est observé dans les cultures d'ail, de poireau, d'oignon, d'asperge et de luzerne. Cette maladie se présente sous forme de petites taches foliaires, de forme circulaire à ovale et de couleur jaune. Les taches commencent à s'agrandir et deviennent bronzées au brun foncé avec une couronne jaune. Dans les cas graves, les taches foliaires fusionnent et le feuillage jaunit, sèche puis meurt. Habituellement, la maladie attaque les vieux feuillages, mais pas exclusivement.
Comme la tache septorienne, elle est introduite sur les graines infectées et se propage avec les éclaboussures d'eau provenant de l'irrigation aérienne ou des précipitations combinées à l'activité autour des plantes.
Pour lutter contre l'une ou l'autre de ces maladies, utilisez si possible des semences résistantes aux maladies ou des semences qui ont été traitées pour réduire les maladies transmises par les semences. Utilisez l'irrigation goutte à goutte plutôt que la tête. Faire une rotation vers des cultures non hôtes pendant au moins 4 ans dans les zones où la maladie a été présente. Laissez de la place entre les plantes sensibles pour permettre la circulation de l'air. Adoptez un bon assainissement du jardin et enlevez ou creusez profondément les détritus des cultures. Aussi, laissez les plantes sécher de la pluie, de l'arrosage ou de la rosée avant de vous déplacer parmi elles.
Appliquez un fongicide selon les instructions du fabricant dès les premiers signes de symptômes. Combinez les contrôles culturaux et le bicarbonate de potassium à des cultures certifiées biologiques.
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