Qu'est-ce qu'une courge bleue Hokkaido: en savoir plus sur les soins de la courge Blue Kuri

Si vous aimez les courges mais que vous voulez vous diversifier, essayez de cultiver des plants de courges BlueHokkaido. Qu'est-ce qu'une courge Blue Hokkaido? Seule l’une des variétés de squash d’hiver les plus prolifiques et les plus polyvalentes disponibles, en plus, elle est magnifique. Continuez à lire pour plus d'informations sur Blue Hokkaido, y compris la culture et l'entretien de la courge Blue Kuri (Hokkaido).

Qu'est-ce qu'une courge Blue Hokkaido?

Blue Hokkaido, également appelée courge Blue Kuri, est une courge japonaise de type Kabocha pollinisée ouverte qui a une durée de conservation beaucoup plus longue que les autres types de Kabocha. Typique de la courge Kabocha, Blue Hokkaidosquash (Curcurbita maxima) a une forme de globe aplati avec comme son nom l'indique, une couleur bleu-gris.

Informations supplémentaires sur Blue Hokkaido

La chair dorée de Blue Kuri est sucrée et peut être utilisée dans des recettes indessertes ainsi que dans des plats d'accompagnement salés / sucrés. Il a tendance à être du côté sec; cependant, après avoir été stocké pendant quelques mois, il deviendra plus humide.

Les vignes de courges bleues de Hokkaido nécessitent beaucoup d'espace pour pousser et peuvent produire 3 à 8 courges par plant. Le poids moyen est compris entre 3-5 livres (1-2 kg.), Bien qu'ils puissent grandir et peser jusqu'à 10 livres (4.5 kg.).

La magnifique courge bleue / grise, ou citrouille comme certains l'appellent, est également magnifique en tant que centre de table sculpté ou non sculpté, seul ou en combinaison avec d'autres courges, citrouilles et courges.

Cultiver de la courge bleue Hokkaido

Semez les graines à l'intérieur de mai à juin ou directement dans le jardin dans un sol fertile et bien drainé après que tout risque de gel soit passé. Parcourt à une profondeur d'un pouce (2,5 cm). Les graines germent en 5 à 10 jours. Une fois que les semis ont deux véritables ensembles de feuilles, transplantez-les dans une zone ensoleillée du jardin en rangées espacées de 3 à 6 pieds (1-2 m).

La courge doit être prête à être récoltée environ 90 jours après la plantation. Laisser sécher la courge pendant quelques jours au soleil avant de la conserver. Cette courge se conservera plusieurs mois, voire jusqu'à un an.