Pouvez-vous faire pousser de l'ail à partir de graines

De temps en temps, quelqu'un se demande comment faire pousser de l'ail à partir de graines. Bien que la culture de l'ail soit facile, il n'y a pas de moyen sûr de le faire en utilisant des graines d'ail. L'ail est généralement cultivé à partir de clous de girofle ou parfois de bulbilles.

À propos de la multiplication des graines d'ail

Bien que vous puissiez le voir ou l'entendre appelé graine, graine d'ail ou même stock de graines, la vérité est que l'ail ne produit généralement pas de vraies graines, et dans les rares occasions où c'est le cas, les graines d'ail ressemblent aux petites graines noires d'oignons. . Les fleurs des plantes d'ail se fanent généralement bien avant de produire des graines. Bien sûr, les plantes produites à l'aide de la multiplication des graines d'ail ne pousseront probablement pas de toute façon et les rares qui le feront prendront des années pour produire de l'ail.

Parfois, les topsets (ou les tiges de fleurs) peuvent être enlevés et utilisés pour augmenter le stock de graines, car certaines variétés peuvent stimuler la production de graines. Mais pour la plupart, l'ail est reproduit et cultivé à partir de clous de girofle.

La propagation des graines d'ail dépend principalement de la variété utilisée et du climat dans lequel elles sont cultivées.

• Hardneck des variétés telles que Purple Stripe produisent des tiges de fleurs et sont généralement bien adaptées aux climats plus froids. L'ail à col dur a une durée de conservation légèrement plus courte, de cinq à sept mois, tandis que les variétés à col mou peuvent être conservées jusqu'à neuf mois.
• Softneck l'ail, comme l'artichaut, ne produit normalement pas de tiges de fleurs; cependant, le climat peut être un facteur déterminant si cela se produit ou non. Bien que certains types d'ail à col mou conviennent aux climats frais, la plupart font mieux dans les environnements plus chauds. Votre meilleure chance de réussir la propagation des graines d'ail est de cultiver plusieurs variétés.

Comment faire pousser des graines d'ail

L'ail peut être cultivé facilement, et encore une fois, il est généralement cultivé à partir de clous de girofle, pas de graines d'ail. Dans les rares cas où vous obtenez ces vraies graines noires, elles doivent être plantées comme vous le feriez avec des graines d'oignon.

L'ail pousse mieux dans un sol meuble et bien drainé qui a été amendé avec de la matière organique.

Comme beaucoup de bulbes, l'ail «semence» nécessite une période froide pour une croissance saine. Vous pouvez planter des gousses d'ail à tout moment en automne, à condition qu'il soit suffisamment tôt pour qu'elles construisent des systèmes de racines solides et que le sol soit toujours gérable. Séparez les clous de girofle juste avant la plantation et localisez un endroit ensoleillé pour les faire pousser. Plantez les clous de girofle avec la pointe vers le haut d'environ 2 à 3 pouces (5 à 7,5 cm) de profondeur et en espaçant d'environ 6 pouces (15 cm).

Appliquez une quantité généreuse de paillis pour aider à protéger leurs racines peu profondes pendant l'hiver. Cela peut être éliminé au début du printemps une fois que la nouvelle croissance est prête à émerger et que la menace de gel a cessé. Pendant sa saison de croissance, l'ail nécessite des arrosages fréquents et une fertilisation occasionnelle.

Les plantes peuvent être récoltées à la fin de l'été. Déterrer les plantes d'ail et les regrouper (environ six à huit plantes) pour les faire sécher. Accrochez-les dans un endroit bien ventilé pendant environ trois à quatre semaines.